بررسی اثر مکمل غذایی روغن ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا-3 بر تولید و ترکیبات شیر گاو

Authors

  • ارمغان دیانی دردشتی دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
  • علی سلمانی سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی، مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی، مازندران
  • مسعود امیدی دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تهران
  • مسعود حقیقی سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی، مرکز تحقیقات ماهیان سردآبی، مازندران
Abstract:

. 6;!6Ll96*11 ji o;a,,r (DHA9EPA "t-t;1 l-t5"1 u9.gb.qr*l .d!.rJl;.i.,S:Crb . ( J;5 or.5., s yi t a t r;,1.'J a e f ,r -! o ; 6*;, tSrr'1, t. : ou lelr 1.. 9l;*p9s9 J9l 6taa;.orr*i.ri a).pb g.igreibl-15*l.u!.;29; El+,ilr1c V;?.jbri."l rg91o (98 a s*rt I lFl;fi: s (eicosapentaenoic,EPA) q3l .fu e;tt-+ lfu t 09.1$:r: alL,rrl ji6r.1 ol.r.aa, (docosahexaenoic acid, DHA).u,1 . J;5o9f(Ye.pl,"Orer brt"*i !9r5(J J"tji Slt .&,-*sy.Instat.5rlpl p; arUrl L pt> 6bosb :.5rLTrfob

Upgrade to premium to download articles

Sign up to access the full text

Already have an account?login

similar resources

بهبود کیفی ترکیب اسیدهای چرب شیر گاو از طریق خوراندن روغن ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا - 3

full text

بهبود کیفی ترکیب اسیدهای چرب شیر گاو از طریق خوراندن روغن ماهی غنی از اسیدهای چرب امگا - ۳

اسیدهای چرب اشباع زنجیر بلند امگا - 3 خصوصا ایکوزاپنتاانوییک اسید (eicosapentaenoic acid) با پنج پیوند دوگانه و دو کوزاهگزاانوییک اسید (docosahexaenoic acid) با شش پیوند دوگانه در ساختار بافت مغز و سلولهای شبکیه چشم جنین انسان و حیوانات نقش بسزایی دارند. آبزیان، خصوصا ماهیان چرب غنی از اسیدهای چرب epa و dha هستند که می توانند به عنوان منبع تامین کننده نیازهای اسیدهای چرب غیراشباع زنجیر بلند در ...

full text

غنی سازی گوشت مرغ از نظر اسیدهای چرب امگا-3 با روغن ماهی

چکیده ندارد.

15 صفحه اول

بررسی تأثیر مصرف مکمل اسیدهای چرب امگا-3 بر شدت افسردگی دانشجویان دختر

مقدمه: افسردگی، یکی از مشکلات شایع روانی است که میزان ابتلاء به آن در دانشجویانی که در محیط های پراسترس می باشند، بالاتر است. با توجه به عوارض جانبی داروهای ضد افسردگی و عدم قطعیت اثرات اسیدهای چرب امگا-3 بر افسردگی،مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر مصرف مکمل اسیدهای چرب امگا-3 بر شدت افسردگی دانشجویان دختر انجام شد. روش کار: این مطالعه کارآزمایی بالینی یک سوکور در سال 1392 بر روی50 دانشجوی دختر م...

full text

نقش اسیدهای چرب امگا-3 بر افسردگی پس از زایمان

  سابقه و هدف : افسردگی پس از زایمان از شایعترین مشکلات زنان در سنین باروری می باشد. در سالیان گذشته درمان های دارویی جدید برای درمان اختلال افسردگی معرفی شده اند ولی با توجه به عوارض جانبی داروهای ضدافسردگی و پذیرش بیشتر مادر در دوران شیردهی برای مصرف مکمل های تغذیه ای نسبت به داروهای شیمیایی، این تحقیق با هدف بررسی تاثیراسیدهای چرب امگا-3 بر افسردگی پس از زایمان در زنان مراجعه کننده به مراکز ...

full text

اثر روغن زیتون بر تولید اسیدهای چرب امگا در مخمر یارروویا لیپولیتیکا

میکروارگانیسم‌های روغنی بیش از 20 درصد وزن خشک خودشان چربی تولید می‌کنند. اسیدهای چرب امگا، به عنوان اسیدهای چرب ضروری برای تغذیه انسان، توسط این میکروارگانیسم‌‌ها تولید می‌شود. بررسی اثر روغن زیتون بر روی تولید اسیدهای چرب امگا توسط مخمر یارروویا لیپولیتیکا هدف این تحقیق بود. مخمر در محیط کشت حاوی روغن زیتون کشت داده شد و سپس برای شمارش تعداد سلول‌ها و استخراج چربی میکربی به مدت چهار روز نمونه...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


Journal title

volume 61  issue 1

pages  71- 76

publication date 2006-03-21

{@ msg @}

By following a journal you will be notified via email when a new issue of this journal is published.

Keywords

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023